Jõulupühade ajal kogub enamik peresid vanemate majas suurte pidulikel lauas. Tavapäraselt serveeritav laud on röstitud kalkun. Esimene asi, mida peate lamba rümba lõikamiseks võtma. Siis veedate marinaadide ja vürtside spetsiaalset töötlemist, küpsetate seda.