Tere tulemast Jaapani toidu lõikamise õppetundile. Õppetundi juhib kogenud sensei, ta oskuslikult sõidab nuga ja sushi. Võta lühike ettekanne ja seejärel lennata üles sushi, rullides, vürtsikas, segatud värviliste pommidega. Lõigake ainult toitu ja ärge puudutage lõhkeaineid. Punkte on ainult minut. Kui vajutate pommile, siis mäng ei lõpe, kuid kümme karistuspunkti eemaldatakse. Loendamine toimub vasakus ülanurgas. Olge Sushi Senseis samal ajal tähelepanelik ja räpane. Püüa teha sagedamini kombineeritud lõikamist, hävitades korraga kolm või enam tükki.
