Mängu Sift Heads 3 kolmandas osas aitate jätkuvalt kuulsal pearahakütil oma tööd teha. Täna peab teie tegelane tungima maffia urgu ja tabama selle juhi. Teie tegelane on teie ees ekraanil nähtaval, mis teie juhtimisel edasi liigub. Ta on relvastatud noaga. Teie kangelane tungib vargsi läbi hoone. Niipea kui märkad vaenlast, ründa teda. Noaga lüües suudab teie kangelane oma vastased tappa. Selle eest antakse teile punkte mängus Sift Heads 3. Pärast surma saate üles korjata erinevaid vastaste käest kukkunud esemeid ja relvi.
