John otsustas avada sushirestorani ja kasutada uudset teenindusvormi – konveierit. Valmisroad liiguvad mööda kinnist konveierit ning külastajad valivad lauale lähenedes endale meelepärase ja maksavad selle eest. Sushi valmistamise kiirendamiseks klõpsake kokal ja kui kogute münte vasakus ülanurgas, ostke erinevaid uuendusi, mis kiirendavad koka tööd, roogade valikut ja külastajate arvu. Tõstke ka ettevõtte taset, palkades Conveyor Sushi abilisi.