Kui toit on populaarne, proovivad kohvikud, restoranid ja muud toitlustusasutused seda oma menüüsse tutvustada. Pitsa on üks populaarsemaid roogasid, mis on selle mitmekülgsuse tõttu nõudlikud. Kõik saavad valida oma maitse täitmise ja olla rahul. Mängus Pizza Tycoon aitate kangelasel oma restorani avada, kus müüakse ainult pitsa. Algselt ostke saadaolevate vahendite jaoks pitsa ja tabelid. Lisaks, kui müüte ja saate sissetuleku, saate laiendada, töötajaid palgata, uusi ruume rentida ja pitsa suursuguse sortimenti suurendada.
